料理教室

今日の料理教室は
残念ながら写真を撮り忘れました。

メニューは
 栗ご飯(もち米100%うるち米使わず)
 カボチャのカレー蒸
 コーンパン(ホットケーキミックスを使う)
 りんごきんとん
 のしとり(←料理名記憶ちょっと不安)

どれも美味しくて
秋らしいメニューで
しかも簡単で
おせちにも使えそうなものばかり。

コーンパンはホットケーキよりも簡単。
これはおやつの定番になりそうです。

ホットケーキミックスと牛乳とコーン缶と少しの塩しかつかいません。
こねこねしてフライパンで焼くだけで、ふわふわさくさくパンになりました。

IHクッキングヒーターはうまく使うと時短になる上
電気代も安くなります。
火力が強いので、お鍋を壊さないように毎月料理教室をしています。
使うお鍋はヨシノクラフトというメーカーのもので
蒸気で笛がなる蓋がついていて
熱伝導もいいお鍋です。
このお鍋も使うコツがあるのですが、
慣れてしまうと、普通のお鍋には戻れないといういいお鍋です。

今度のセールではこのお鍋を使って、おやつを作ります。
試食に来て、お鍋を見て行って下さい。
(IH対応だけど、ガスコンロでも使えるお鍋です)

※当店ご利用のお客様は店頭で注文できます


ヨシノクラフト Eシリーズ片手鍋 (18cm浅)

ヨシノクラフト Eシリーズ片手鍋 (18cm浅)

  • 出版社/メーカー: ヨシノクラフト
  • メディア:






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